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 时间:2018-12-30 17:21来源:明升haobc责任编辑:张焱
  
火锅适合寒冷的冬季, 以增加热能为主,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的羊肉,以提高机体的耐寒能力。 羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。
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冬季不该错过的美食--火锅

火锅适合寒冷的冬季,以增加热能为主,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的羊肉,以提高机体的耐寒能力。羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。
 
用鸡肉或者排骨,加香叶 、桂皮  、大枣 、 八角 、姜 、枸杞、红枣熬汤,南方也有海鲜火锅,按照自己的喜好熬制成锅底。自制的火锅既简单又卫生, 锅底可以按照个人口味制成两种,一种辣一种不辣。

冬季不该错过的美食--火锅

 
火锅主料:羊肉卷  牛肉卷  各种丸子  鸭血  菠菜  茼蒿   娃娃菜   土豆   粉条  海带  香菇  豆腐  面条
 
蘸料:芝麻酱  辣椒油 (酱) 香菜  花生碎  韭花  盐

 


(责任编辑:张焱)
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